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MACARÁ. Un grupo de
emprendedores del cantón Macará están constituyendo una microempresa que busca
la Recuperación e Industrialización con Plantas Exóticas en la frontera sur del
Ecuador (Riperfsure), el proyecto abarca la producción de la planta Moringa.
La Moringa es una planta que en la actualidad ha revolucionado al mundo por ser
una planta multifacética porque se come su raíz, la corteza del árbol, las
hojas, las flores y el fruto, esto según lo indicó el mentalizador de esta
organización, José Castillo Toledo experto en genética vegetal. Esta planta no
necesita riego para su producción, nace en zonas áridas por lo que Macará sería
una zona ideal para su cultivo.
Esta sería una planta muy rica para la alimentación animal con un altísimo
grado de proteínas que superaría el 60 %, sirve de alimento para peces, ganado,
gallinas y cerdos; es una planta con propiedades medicinales y puede curar más
de 300 enfermedades como la próstata, diabetes, enfermedades del corazón e
infertilidad, según lo explica Castillo Toledo.
La organización ya ha dado el primer paso para la constitución de su
microempresa, que es el de firmar el acta constitutiva, Vicente Román fue
nombrado como presidente ocasional de esta entidad.
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martes, 10 de septiembre de 2013
‘Moringa’ se cultiva en la fronter
NOTICIAS LOJA
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